水產(chǎn)品冷庫(kù)常見于水產(chǎn)品加工基地、海鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市、餐飲食堂等，首要用于快速凍住后水產(chǎn)品的長(zhǎng)期貯藏保鮮。那水產(chǎn)品冷庫(kù)合適的每日入庫(kù)量是多少呢？
 
　　華夏制冷提示：每日合適的入庫(kù)量跟水產(chǎn)品冷庫(kù)的總庫(kù)容、冷庫(kù)安裝，冷庫(kù)的性質(zhì)和冷庫(kù)的功用等關(guān)系很大，即首要受冷庫(kù)負(fù)荷的答應(yīng)量和貨品的周轉(zhuǎn)量等要素影響。例如，大型冷庫(kù)的每日入庫(kù)量一般為冷庫(kù)總庫(kù)容的8%-12%為宜，而小型冷庫(kù)大都情況下就受限于實(shí)踐貯藏情況來(lái)安排入庫(kù)即可。
 

　　那具體應(yīng)該怎樣核算水產(chǎn)品冷庫(kù)合適的每日入庫(kù)量呢？冷庫(kù)工程這里有職業(yè)通用的核算公式可參閱，期望對(duì)我們的實(shí)踐運(yùn)用有所幫助。
　　冷庫(kù)最入庫(kù)量核算公式：
　　最入庫(kù)量（噸）=有用內(nèi)容積（m3）/ 2.5m3
　　有用內(nèi)容積（m3）=總內(nèi)容積（m3）* 0.9
 
　　冷庫(kù)實(shí)踐最入庫(kù)量核算公式：
　　實(shí)踐最入庫(kù)量（噸）=有用內(nèi)容積（m3）* （0.4-0.6）/ 2.5m3
　　其間0.4-0.6是指冷庫(kù)的容積利用系數(shù)，以下數(shù)據(jù)可做大約參閱。
　　500-1000立方：0.40
　　1001-2000立方: 0.50
　　2001-10000立方: 0.55
　　10001-15000立方：0.60
 
　　以上為冷庫(kù)最入庫(kù)量和實(shí)踐最入庫(kù)量的核算辦法。小型冷庫(kù)如果貯存水產(chǎn)品沒有特殊要求的話，那么合適的每日入庫(kù)量可為冷庫(kù)實(shí)踐最入庫(kù)量（噸）的15%或30%核算，其間小于100m3的小型水產(chǎn)品冷庫(kù)一般就按30%核算，一起應(yīng)根據(jù)實(shí)踐貯藏情況具體調(diào)整每日入庫(kù)量。華夏制冷再次提示：不論哪種大小和哪種用途的水產(chǎn)品冷庫(kù)，日進(jìn)貨量一定要嚴(yán)厲按照設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨，切不可過(guò)量進(jìn)貨堆貨等，否則簡(jiǎn)單構(gòu)成降溫慢、庫(kù)溫不平等影響貯藏質(zhì)量的結(jié)果，因小失大。